韦伟松书记突击检查食堂   确保学生吃上放心饭菜

后勤处讯  新学年伊始，为保障学生用餐安全， 8月30日晚10：30学院党委书记韦伟松在副院长韦胜东、后勤处领导的陪同下，对我院学生食堂进行食品安全突击检查。

韦伟松书记对我院学生食堂持证、操作间卫生状况、食品原料采购储存、食品加工制作等方面进行了检查。我院学生食堂证照齐全，环境卫生较好，韦书记要求在巩固成绩的同时进一步加强安全管理，并对检查中存在的一些细节问题提出整改意见，强调要从思想上高度重视学院食品安全工作，从进货渠道、原料储存、加工制作到安全防范上要严格把关，为学生提供安全用餐。

结合检查工作，韦书记要求，后勤处和食堂经营方要明确职责，认真履职，营造平安和谐的校园环境，确保学生吃上放心饭菜。

近年来，学院不断完善学生食堂管理，严格执行《学生食堂食品卫生日常检查及处罚条例》，细化了管理责任和内容，加大了督查力度，学院的食堂管理和食品安全工作进一步得到了规范、细致。