深入食堂找问题，自费陪餐促保障

           ——我院实施食堂陪餐制度，确保学生就餐安全

2016年3月，学院制定了《广西现代职业技术学院食堂陪餐制度》，实行学院领导、中层干部、辅导员及班主任陪餐制度。在陪餐过程中，领导和有关陪餐人员按制度要求，到学生食堂与学生一起排队、付费购餐吃饭，同学生一起吃饭，了解学生的一些想法，并认真地填写意见和建议。

从陪餐登记表统计情况分析，领导和有关陪餐人员对学生食堂的情况基本满意，也对菜肴品种不多，质量有提升空间等提出了合理化建议，食堂负责人对学院领导的建议将加以整改。

针对当前市场食材价格波动较大的情况，为确保食堂饭菜质量和价格稳定，4月20日上午，学院党委书记韦伟松自掏腰包，吩咐后勤处和纪检办领导到南桥市场采买食材，回到学院食堂加工，与打给学生的饭菜作对比。当天中午，韦伟松书记、黄绍光院长、韦胜东副院长及后勤处的领导在食堂就餐，结合上午对食材的采买、加工和就餐情况，学院领导对食品安全、质量，菜价的上涨应对错措施提出了意见和建议。韦书记指出，陪餐人员要深入一线，增强责任意识，把陪餐作为加强学院食品卫生管理的渠道，作为加强与学生交流沟通的桥梁，强力执行“马上办”机制，及时高效解决食堂问题，确保学生能够吃得放心、吃得安心。

陪餐制度对于加强师生联系，了解学生日常生活状态，增进师生感情，共同监督校园食品卫生安全，提高食堂饭菜质量有着举足轻重的作用。